저탄고지 다이어트, 한 번쯤은 들어본 적 있지 않나요? 요즘 SNS나 커뮤니티에서 핫하게 떠오르는 식단 방식인데요, 이름 그대로 탄수화물은 줄이고 지방은 듬뿍 먹는 방식이에요. 그런데 말이에요, 지방을 많이 먹어도 정말 살이 빠진다는 게 말이 되나 싶죠? 그래서 저도 이 다이어트에 대해 꼼꼼히 조사해봤어요.
이 글에서는 저탄고지 다이어트가 진짜 효과가 있는지, 또 혹시 몸에 해로운 부작용은 없는지 아주 솔직하게 알려드릴게요. 실제 후기도 함께 정리해서, 단순한 정보가 아니라 현실적인 조언까지 받을 수 있도록 준비했답니다. 또한 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 식단표도 소개할 거고요, 도전할 때 주의해야 할 부분과 실패 없이 성공할 수 있는 꿀팁까지 담았어요.
저탄고지 다이어트를 처음 들어봤던 분들도, 시작하려다 망설이고 있던 분들도 이 글 하나면 감이 딱! 잡힐 수 있을 거예요. 궁금했던 저탄고지 다이어트의 모든 걸 지금부터 하나씩 알아볼까요?
1. 저탄고지 다이어트란? 개념부터 핵심 원리까지 알아봐요
요즘 다이어트 트렌드를 보면 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 저탄고지
라는 단어가 자주 보이는데요. 이게 단순히 유행이라기보다는 꽤 과학적인 원리를 가진 식단 방식이에요. 먼저 이게 뭔지부터 제대로 짚고 넘어가야겠죠?
저탄고지 다이어트의 정의
저탄고지 다이어트는 저탄수화물 고지방
의 줄임말로, 탄수화물 섭취를 극도로 줄이고, 지방과 단백질을 중심으로 에너지를 공급받는 식이요법이에요.
구분 | 전통적인 식단 | 저탄고지 식단 |
---|---|---|
탄수화물 | 전체 칼로리의 50~60% | 5~10% 수준 |
지방 | 전체 칼로리의 20~30% | 60~75% 수준 |
단백질 | 15~20% | 20~25% 수준 |
일반적인 식단은 밥, 빵, 면 같은 탄수화물을 중심으로 구성되지만, 저탄고지는 탄수화물을 줄이고 지방이 많은 식품(고기, 달걀, 치즈, 아보카도 등)을 적극적으로 섭취하는 구조예요.
왜 살이 빠질까?
이 식단의 핵심은 우리 몸의 에너지원 전환에 있어요. 평소엔 탄수화물에서 에너지를 얻지만, 섭취를 극도로 줄이면 케토시스
라는 상태가 되면서 지방을 주요 에너지로 사용하게 되거든요.
즉, 지방을 먹어도 체내에 쌓이지 않고 에너지로 쓰인다는 원리예요. 우리 몸이 탄수화물 대신 지방을 연료로 쓰기 시작하면 자연스럽게 체지방이 감소한다는 거죠.
저탄고지와 키토제닉 다이어트 차이점은?
많은 분들이 헷갈려하는데, 저탄고지는 비교적 느슨한 방식이고, 키토제닉
은 더 엄격하게 탄수화물을 제한해요.
항목 | 저탄고지 | 키토제닉 |
---|---|---|
탄수화물 허용량 | 하루 50~100g | 하루 20g 이하 |
지방 섭취량 | 상대적으로 높음 | 매우 높음 |
탄단지 비율 | 유동적 | 70:20:10 비율 유지 |
키토제닉은 치료 목적(간질 등)으로도 사용되며, 완전히 케톤 상태를 유도하는 반면, 저탄고지는 일상적으로 실천하기 좀 더 쉬운 편이에요.
어떤 음식을 먹으면 될까?
대표적인 저탄고지 식품은 아래와 같아요:
먹어도 되는 음식 | 피해야 할 음식 |
---|---|
소고기, 삼겹살, 닭다리살 | 밥, 빵, 면, 떡 |
계란, 치즈, 버터 | 설탕, 시럽, 과일주스 |
아보카도, 올리브유 | 감자, 고구마, 옥수수 |
브로콜리, 시금치, 샐러리 | 밀가루 음식 전반 |
이렇게 식단을 구성하면 포만감도 높고, 식욕 조절에도 도움을 받을 수 있어요. 특히 단백질과 지방은 소화 속도가 느려서 간식 없이도 버틸 수 있답니다.
저탄고지 다이어트는 단순한 체중 감량뿐 아니라 혈당 조절, 인슐린 저항 개선 등 여러 건강상 이점이 보고되고 있어요. 하지만 시작 전에 몸 상태나 생활 습관을 고려해서 계획을 세우는 게 중요하겠죠?
다음 장에서는 저탄고지 다이어트가 정말 효과가 있는지, 구체적인 사례와 연구결과를 통해 살펴볼게요!
2. 살이 진짜 빠질까? 저탄고지 다이어트의 효과 분석
저탄고지 다이어트를 한다고 하면 제일 많이 듣는 질문이 바로 이거예요.
“진짜 살이 빠지긴 해?”
그 물음에 제대로 답해보려고 다양한 연구 결과와 실제 후기를 모아봤어요!
체중 감량 효과는 입증됐을까?
실제로 많은 연구에서 저탄고지 식단이 체중 감량에 효과적이라는 결과가 나왔어요.
특히 처음 몇 주 동안은 수분과 함께 체지방이 빠지면서 눈에 띄는 체중 감소가 나타난다고 해요.
연구명 | 기간 | 참가자 수 | 결과 |
---|---|---|---|
미국 스탠포드대 A to Z 연구 | 12개월 | 311명 | 저탄고지 그룹이 저지방 그룹보다 평균 4kg 더 감량 |
영국 메타분석 연구 | 6개월 이상 | 1,415명 | 저탄고지 식단이 저지방 식단보다 체중 감량률 우수 |
이처럼 과학적인 데이터로도 어느 정도 입증된 방법이에요.
체중 감량 외의 건강 효과도 있을까?
살이 빠지는 것만이 전부는 아니겠죠? 건강 개선 효과도 함께 따져봐야 해요.
항목 | 효과 |
---|---|
혈당 조절 | 탄수화물을 줄이면서 혈당 변동성이 줄어들어요 |
중성지방 감소 | 지방 섭취가 늘어도 중성지방은 오히려 감소해요 |
HDL(좋은 콜레스테롤) 증가 | 지방 위주의 식사로 HDL 수치가 상승하는 경향 |
염증 감소 | 인슐린 저항 감소로 만성 염증도 줄어들 수 있어요 |
이런 긍정적인 변화는 특히 당뇨 전단계나 고지혈증을 가진 사람들에게 도움이 될 수 있답니다.
진짜 후기, 직접 해본 사람들은 뭐라고 할까?
실제 커뮤니티나 SNS를 보면 이런 이야기들을 쉽게 볼 수 있어요.
- “2주 만에 3kg 빠졌어요! 빵을 끊으니까 확실히 몸이 가벼워졌어요.”
- “처음엔 빵 없이는 못 살 줄 알았는데, 고기랑 치즈로 버티니까 포만감이 좋아서 간식이 안 땡기더라고요.”
- “살은 빠졌는데 변비가 좀 왔어요… 그래서 식이섬유 보충제로 해결했어요!”
단, 개인마다 몸의 반응은 다르기 때문에 일률적으로 결과를 일반화하긴 어려워요. 하지만 많은 사람들이 초반에 변화가 있다는 건 꽤 확실한 포인트예요.
감량이 잘 되는 사람의 특징은?
효과가 잘 나타나는 사람들은 몇 가지 공통점이 있어요.
특징 | 설명 |
---|---|
탄수화물 중독이 있었던 사람 | 빵, 떡, 면에 중독됐던 분들이 단절 후 확실한 감량 |
고지방에 대한 두려움이 없는 사람 | 지방을 먹는 데 거부감이 없는 경우 지속하기 쉬움 |
초반에 식단을 철저히 관리한 사람 | 초반 2~3주 집중해서 철저히 하면 몸이 적응하기 쉬움 |
이런 사람들은 특히 더 빠르게 감량 효과를 경험할 수 있어요.
결론적으로, 저탄고지 다이어트는 체중 감량에 확실한 효과가 있는 방식이에요.
물론 장기적으로는 개인 체질과 건강 상태에 따라 달라질 수 있으니, 본인에게 맞는 방식인지 충분히 고려한 후 시작하는 게 좋아요.
이제 다음 장에서는 본격적으로 저탄고지 식단은 어떻게 구성하면 좋을지, 예시 식단표를 함께 알아볼게요!
3. 식단은 이렇게! 초보자를 위한 저탄고지 식단표 공개
저탄고지 다이어트를 시작하고 싶어도 “뭘 먹어야 하지?”라는 고민이 먼저 떠오르죠.
그래서 준비했어요!
초보자도 따라하기 쉬운 1일 식단 예시
와 함께, 어떤 음식을 피하고 어떤 음식을 챙겨야 할지도 정리해드릴게요!
기본 식단 구성 원칙
저탄고지 식단을 만들 때는 아래 3가지 원칙만 기억하면 돼요.
원칙 | 설명 |
---|---|
탄수화물은 최대한 줄이기 | 밥, 빵, 떡, 면은 과감히 줄이기! |
지방은 오히려 적극적으로 섭취하기 | 삼겹살, 버터, 아보카도, 코코넛오일 OK |
단백질은 일정하게 섭취하기 | 너무 많아도 안 되고, 적당히 균형 맞추기 |
단백질을 과도하게 먹으면 당으로 전환될 수 있어서 주의해야 해요. 그래서 단백질은 하루 체중 1kg당 1.2~1.5g 정도면 적당해요.
저탄고지 초보자용 하루 식단 예시
식사 | 메뉴 | 설명 |
---|---|---|
아침 | 달걀 프라이 2개, 버터에 구운 아보카도, 블랙커피 | 간단하지만 든든하고 포만감 최고예요 |
점심 | 삼겹살 구이, 쌈 채소, 치즈 한 장 | 탄수화물 없이도 배부른 구성이에요 |
간식 | 삶은 달걀 1개, 아몬드 한 줌 | 출출할 때 딱 좋아요 |
저녁 | 닭다리살 오븐구이, 버터 볶음 브로콜리, 올리브오일 샐러드 | 고기와 채소의 완벽한 조화예요 |
위 식단은 단순한 예시일 뿐이고, 본인의 생활패턴과 체질에 맞게 조정하는 게 중요해요!
식재료 선택 가이드
먹어야 할 식재료 | 피해야 할 식재료 |
---|---|
고기류(삼겹살, 닭다리살 등), 달걀 | 밥, 국수, 밀가루 제품 |
치즈, 버터, 생크림 | 설탕, 시럽, 음료수 |
채소류(잎채소, 브로콜리, 버섯) | 감자, 고구마, 옥수수 |
건강한 지방(코코넛오일, 올리브유, 아보카도) | 과일주스, 당 함량 높은 과일 |
특히 처음에는 탄수화물을 급격히 줄이기 때문에 몸이 피곤하거나 어지러울 수 있어요.
이걸 케토플루
라고 부르는데, 수분과 전해질을 충분히 섭취하면 금방 괜찮아져요.
식단 실천 팁
- 외식할 땐 고기와 쌈채소 위주로 선택하세요
- 고기나 채소는 미리 조리해 냉장고에 보관해두면 좋아요
- 생리 주기나 운동 강도에 따라 식단 유연하게 조절하세요
- 가끔 탄수화물이 들어간 음식을 먹더라도 자책하지 말고 다시 시작하면 돼요
식단만 잘 짜도 저탄고지 다이어트는 반 이상 성공한 거예요.
무작정 굶거나 단식하는 게 아니라, 오히려 잘 먹으면서 체중을 감량할 수 있다는 점이 저탄고지의 가장 큰 매력이에요.
이제 다음 장에서는 이 식단의 부작용과 주의사항에 대해 알아볼게요!
몸에 좋은 식단이라도 조심할 점은 반드시 확인해야 하니까요.
4. 부작용은 없을까? 시작 전에 꼭 알아야 할 주의사항
저탄고지 다이어트가 효과도 있고 식단도 단순해서 도전하기 쉬워 보이지만,
아무런 정보 없이 무작정 시작하면 오히려 건강을 해칠 수도 있어요.
그래서 이번 장에서는 이 식단을 실천할 때 생길 수 있는 부작용과 반드시 체크해야 할 주의사항들을 정리해볼게요!
대표적인 부작용들
부작용 | 증상 | 원인 |
---|---|---|
케토플루(탄수화물 금단 증상) | 피로, 두통, 어지러움, 집중력 저하 | 갑작스런 탄수화물 섭취 중단으로 체내 전환기 필요 |
변비 | 배변 활동 감소 | 식이섬유 섭취 부족 |
구취 | 입냄새가 강하게 남 | 케토시스 상태에서 생성되는 케톤체 때문 |
근육량 감소 | 체중은 줄었지만 근육도 함께 줄어듦 | 단백질 부족 또는 운동 부족 |
생리 불순 | 생리 주기 불규칙 | 급격한 체지방 감소나 호르몬 변화 |
이런 증상은 대부분 식단 시작 초기에 생기고, 시간이 지나면 완화되기도 해요.
하지만 오래 지속되거나 심각해지면 반드시 전문가 상담을 받아야 해요.
부작용 줄이는 방법
문제 | 해결 방법 |
---|---|
케토플루 | 수분, 전해질(소금, 마그네슘) 섭취 늘리기 |
변비 | 잎채소, 아보카도, 치아씨드 등 섬유소 식품 추가 |
구취 | 물 자주 마시고, 박하나 레몬차로 입냄새 완화 |
근손실 | 꾸준한 근력운동과 충분한 단백질 보충 |
생리 변화 | 무리한 체중 감량 피하고, 식단에 건강 지방 추가 |
무조건 지방만 많이 먹는다고 다 되는 건 아니에요.
지방도 ‘좋은 지방’ 위주로 섭취해야 하고, 단백질과 채소도 골고루 챙겨야 부작용이 줄어들어요.
이런 사람은 반드시 의사와 상의!
아래에 해당하는 사람은 반드시 의사와 상담 후 진행하는 게 좋아요.
주의 대상 | 이유 |
---|---|
당뇨 환자 | 혈당 조절에 큰 영향을 줄 수 있음 |
임산부, 수유 중 여성 | 태아와 아기의 발달에 필요한 탄수화물 부족 가능성 |
만성 질환자(간, 신장 등) | 체내 대사 변화에 민감함 |
고지혈증, 고혈압 환자 | 지방 섭취 증가가 부정적 영향을 줄 수 있음 |
건강 상태나 현재 복용 중인 약물에 따라 다이어트 방식은 달라져야 해요.
유행을 따라 시작하기 전에 내 몸 상태부터 꼭 확인해야겠죠?
저탄고지 다이어트는 단순히 살을 빼기 위한 수단이 아니라,
장기적으로 건강한 라이프스타일을 만들기 위한 선택이 되어야 해요.
그래서 이런 부작용과 주의사항은 꼭 체크하고 시작해야 후회 없이 도전할 수 있답니다.
다음 장에서는 실제로 저탄고지를 실천한 사람들의 리얼 후기를 모아서 소개할게요!
진짜 사람들이 겪은 경험담은 이 다이어트가 나에게 맞는지 판단하는 데 큰 도움이 될 거예요.
5. 후기로 보는 리얼 체험기, 진짜 사람들이 말하는 변화
이론은 충분히 들었지만, 실제로 저탄고지 다이어트를 실천한 사람들은 어떤 결과를 경험했을까요?
이번 장에서는 블로그, SNS, 다이어트 커뮤니티 등에서 직접 확인한 생생한 후기들을 소개해드릴게요.
체중 감량 후기
많은 사람들이 저탄고지를 선택하는 이유는 바로 빠른 체중 감량 효과 때문이죠.
후기 내용 | 감량 수치 | 기간 |
---|---|---|
“2주 만에 3.5kg 감량했어요!” | -3.5kg | 2주 |
“한 달 만에 허리 사이즈가 줄었어요.” | -5kg | 4주 |
“운동 안 해도 빠지길래 놀랐어요.” | -4kg | 3주 |
이 후기들을 보면 초반 2~3주 동안은 체수분과 함께 체지방이 같이 빠지면서 확실한 변화가 느껴졌다고 해요.
특히 탄수화물 중독에서 벗어난 느낌이 가장 좋았다는 반응이 많았어요!
식단 실천 후기
실제로 해보면 예상과 다르게 어려운 점도 있고, 오히려 쉬운 부분도 있다는 말이 많았어요.
- “생각보다 빵, 면이 너무 그리웠어요… 3일 참으니까 괜찮아졌어요.”
- “치즈랑 고기 좋아해서 의외로 만족도 높은 식단이었어요.”
- “외식이 제일 힘들었는데 샐러드 바+고기집으로 대처했어요.”
처음 3~5일 정도만 잘 버티면 식단 적응이 쉬워진다는 후기가 많았고,
무리한 단식보다 오히려 더 안정적이라는 의견도 있었어요.
부작용 경험담
완벽한 다이어트는 없는 만큼, 저탄고지를 하면서도 다양한 부작용을 경험한 사람들도 있어요.
증상 | 경험 후기 |
---|---|
두통, 어지러움 | “초기 일주일 동안 너무 힘들었는데 소금물 먹고 나아졌어요.” |
구취 | “입에서 쇠 맛 나는 것 같았는데 물 많이 마시니까 괜찮아졌어요.” |
변비 | “채소를 적게 먹었더니 장이 멈춘 느낌… 브로콜리랑 치아씨드 먹고 해결했어요.” |
이런 후기들을 보면 대부분 대처 방법을 알면 무리 없이 넘길 수 있는 수준이었어요.
그래도 장기적으로는 자기 몸에 맞는 방식으로 조절하는 게 중요하다는 말이 많았답니다.
성공 후기의 공통점
성공적으로 저탄고지를 이어간 사람들의 패턴을 살펴보면 아래와 같아요.
성공 포인트 | 설명 |
---|---|
식단 기록 | 먹은 음식과 몸 상태를 매일 기록하며 피드백 |
수분·전해질 섭취 | 물과 소금을 의식적으로 챙겨 마신 사람 |
꾸준함 | 결과가 느리더라도 1~2개월은 포기하지 않고 지속 |
이런 부분을 실천한 사람일수록 체중 감소뿐 아니라 건강적인 만족도도 높았다고 해요.
저탄고지 다이어트는 사람마다 반응이 다르지만, 후기를 보면
꾸준히 실천한 사람들에게 분명히 긍정적인 변화가 있었다는 걸 확인할 수 있었어요.
다음 장에서는 이 다이어트를 성공으로 이끄는 핵심 실천 팁과 유지 방법에 대해 소개할게요.
처음 시작보다, 유지가 더 어렵잖아요? 그 부분을 해결해보자고요!
6. 성공률 높이려면? 저탄고지 실천 팁과 유지 방법
저탄고지 다이어트를 시작했다면 가장 중요한 건 ‘꾸준히’ 실천하는 거예요.
하지만 현실은 야근, 회식, 폭식 유혹 등등… 유지가 진짜 어렵죠.
그래서 이번 장에서는 실천을 오래 이어갈 수 있는 꿀팁과 유지 전략을 정리해봤어요!
실천이 잘 안 되는 이유는 뭘까?
먼저 많은 사람들이 저탄고지를 중단하는 이유부터 짚어볼게요.
중단 이유 | 상세 내용 |
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외식의 어려움 | 탄수화물 위주 메뉴가 많아서 선택이 어려움 |
가족이나 주변 시선 | 지방을 많이 먹는 식단에 대한 걱정과 편견 |
식단 반복에 지루함 | 매일 비슷한 음식에 금방 질림 |
갑작스러운 유혹 | 빵, 떡, 면 한 번 먹으면 통제 불가 상태 |
이런 이유로 몇 주 만에 포기하는 경우가 많더라고요.
그래서 이런 상황을 미리 대비하는 게 아주 중요해요!
실천을 돕는 생활 습관 팁
팁 | 실천 방법 |
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식단은 미리 준비하기 | 일주일 단위 식단 계획 후 장보기, 미리 조리해두기 |
도시락 활용 | 외식 어려울 때 대비해서 고기+야채 구성 도시락 챙기기 |
물과 전해질 충분히 | 매일 물 2리터 이상, 소금·마그네슘 꾸준히 섭취 |
식단기록 어플 활용 | MyFitnessPal, 크로노미터 등으로 영양소 체크 |
이렇게 준비를 해두면 불시에 무너질 가능성이 줄어들어요.
유혹 상황 대처법
살면서 회식도 가고, 빵집도 가야 할 때가 있잖아요?
이럴 때 무작정 피하지 말고, 똑똑하게 대처하는 법도 알아둬야 해요!
상황 | 대처법 |
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회식 장소가 고깃집일 때 | 쌈 채소, 고기, 된장국 위주로 먹고 밥은 패스 |
카페에서 디저트 땡길 때 | 아메리카노+크림치즈 한 조각 선택 |
피자가 너무 먹고 싶을 때 | 또띠아로 만든 저탄 피자 레시피 활용 |
가족과 외식 시 | 샐러드 바, 구이류 위주 메뉴 있는 곳 선택 |
모든 걸 완벽하게 지키는 게 아니라, 상황에 맞춰 유연하게 대응하는 것도 장기적인 성공의 열쇠예요.
식단 유지 전략
다이어트 성공 후 ‘요요현상’이 오지 않게 하려면 아래의 전략이 필요해요.
- 감량 후엔 서서히 탄수화물을 늘려보기
- 유지기에도 여전히 좋은 지방과 단백질은 기본
- 체중과 컨디션 기록은 계속 유지
- 가끔은 탄수화물 자유식을 해도 OK (단, 주기적으로!)
요요를 막기 위해 ‘종신 다이어트’처럼 생각하지 말고,
새로운 건강한 식습관이라고 생각하는 게 중요해요.
지금까지 정리한 팁들을 기억하면서 실천한다면
누구든지 저탄고지 다이어트를 성공적으로 유지할 수 있을 거예요.
마지막으로, 많은 분들이 궁금해할 질문들을 모아서 FAQ로 정리해볼게요!
한 번쯤은 궁금했던 것들, 이제 다 알려줄 차례예요.
FAQ: 자주 묻는 질문 총정리!
Q1. 저탄고지 다이어트는 누구나 해도 괜찮을까요?
A1. 대부분의 건강한 성인이라면 시도할 수 있지만, 당뇨나 신장질환 등 만성질환이 있다면 반드시 의사 상담이 필요해요.
Q2. 하루에 먹는 탄수화물은 어느 정도로 제한해야 하나요?
A2. 저탄고지는 하루 50~100g 이하로 줄이는 걸 권장하고, 키토제닉은 20g 이하로 제한해요.
Q3. 과일은 먹어도 되나요?
A3. 대부분의 과일은 당 함량이 높아서 제한하는 게 좋아요. 아보카도, 블루베리 정도는 소량 허용돼요.
Q4. 운동을 병행해야 효과가 더 클까요?
A4. 꼭 운동을 하지 않아도 효과는 있지만, 근력 운동을 병행하면 지방보다 근육을 유지하면서 건강하게 감량할 수 있어요.
Q5. 저탄고지 하면서 외식할 땐 어떻게 해야 하나요?
A5. 고깃집, 샐러드바, 구이류 메뉴가 있는 곳을 선택하고, 밥, 빵은 피하는 게 좋아요.
Q6. 저탄고지 중에도 군것질이 너무 당길 땐 어떻게 하나요?
A6. 크림치즈, 삶은 달걀, 아몬드 같은 간단한 저탄 간식으로 대체해보세요.
Q7. 생리 불순이 왔어요. 계속해도 될까요?
A7. 급격한 체지방 변화로 일시적인 생리 변화가 올 수 있어요. 심하다면 식단을 조절하거나 전문가 상담을 받아야 해요.
Q8. 저탄고지 오래 하면 건강에 해롭진 않나요?
A8. 장기적으로는 개인의 체질에 따라 다를 수 있어요. 정기적인 건강 체크와 식단 다양화가 중요해요.
제 생각에는
저탄고지 다이어트는 단기간 감량뿐 아니라 식습관 자체를 건강하게 바꿔줄 수 있는 좋은 방법인 것 같아요.
특히 저처럼 빵, 면에 중독됐던 사람이라면 처음은 힘들지만 그걸 넘기고 나면 삶의 질이 확 바뀐답니다.
단, 유행만 따라가기보다는 꼭 몸 상태를 고려하고, 무리 없이 꾸준히 실천하는 게 핵심이에요.
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출처
- Healthline.com: Low Carb Diet Overview
- Verywellfit.com: Ketogenic Diet for Beginners
- 네이버 다이어트 카페 후기 모음
- 국내 저탄고지 블로거 글 참고
- 스탠포드대 A to Z 다이어트 연구 논문